Mamãe Dulce e Vovó Tereza

Tereza Leonor, inspiradora desse blog

Minha relação com gastronomia começou muito cedo, me lembro quando minhã vovó me levava com ela para o clube de mães da minha cidade Itau de Minas, onde se reuniam varias mulheres maravilhosas, e com um dom todo especial para o preparo das receitas.

A primeira coisa que minhã vovó me ensinou a fazer foi arroz, me lembro quando ela me ensinava a descascar o alho, colocar no pilão com sal e pimenta do reino, fica um tempero muito gostoso e especial.

Tereza Leonor tinha um jeito todo especial para fazer massas, ela tinha um jeito com as  mãos um carinho que era algo só dela, e eu ficava observando tudo aquilo e fui me apaixonando pela cozinha e hoje por causa dela sou um apaixonado pela gastronomia.

Me desculpe por falar tão pouco dela, ficaria escrevendo horas, mas vocês não tem noção do quanto fico com saudades, a emoção toma conta de mais.

Vovó, eu sei que você sempre olha por mim, faz coisas maravilhosas em minha vida, aqui é nosso cantinho, no qual podemos passar para as pessoas um pouco

Cassio e Dulce, sua mãe

de nós.

Eu ainda tenho guardado em minha memoria quando você dizia: VOCÊ É A CORDA DO MEU CORAÇÃO.

Vovó e Mamãe, vocês são as minhas duas metades porque metade de mim é amor e a outra também.

EU AMO VOCÊS.

Cassio H.

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